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Achetez le marteau attendrisseur Westmark Fatty en aluminium moulé 28 cm pour steaks et escalopes parfaites, à 15,00 € au lieu de 29,99 €, avec 50 % de remise et le coupon CHEF15 en ligne.
Catégories : Kitchen Tools
SKU : ATE-KIT-502
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L'attendrisseur à viande Westmark Fatty (réf. 62122270) en aluminium moulé sous pression, longueur 28 cm et poids lourd de 620 g, aplatit et attendrit viande et volaille pour des steaks et escalopes réussis — et broie même noix, biscuits et glaçons. Aujourd'hui à 15,00 € au lieu de 29,99 € : achetez-le en ligne avec le coupon CHEF15.
Le nettoyage de l'attendrisseur Westmark Fatty se fait à la main, immédiatement après usage, à l'eau tiède savonneuse avec une brosse pour déloger les résidus des reliefs structurés. Séchez aussitôt pour éviter toute oxydation de l'aluminium. Le Westmark Fatty ne va pas au lave-vaisselle : les détergents agressifs et l'humidité prolongée ternissent et corrodent l'aluminium. Évitez aussi les aliments acides et salés prolongés. Un entretien régulier de l'aluminium — séchage soigneux, stockage au sec — garantit des années d'utilisation.
Pour viande et volaille crues ; non compatible lave-vaisselle ni aliments acides/salés. Œillet de suspension pour un rangement pratique.
Les marteaux à viande légers en inox exigent plus d'effort ; la masse de 620 g du Fatty et sa construction monobloc sans jointure offrent des propriétés d'oscillation parfaites, une différence perceptible dès la première escalope.
15,00 € au lieu de 29,99 € : 50 % de remise. Coupon CHEF15 pour 15 % en plus. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Double surface de frappe : lisse pour aplatir, structurée pour attendrir
Aluminium moulé monobloc de 620 g pour un travail sans effort
50 % de remise : 15,00 € au lieu de 29,99 €, coupon CHEF15 en plus
Poids: 620 g
Série: Fatty
Couleur: Argenté
Garantie: 5 ans
Entretien: Lavage à la main, non compatible lave-vaisselle
Matériau: Aluminium moulé sous pression
Dimensions: 28 x 10,7 x 7,5 cm
Référence: 62122270
Type de produit: Attendrisseur à viande / marteau
Surface de frappe: Ronde, diagonale 75 mm
Vendeur: Atelier du Chef
Grâce à ses 620 g d'aluminium moulé monobloc, le Westmark Fatty aplatit escalopes et attendrit steaks en quelques frappes, sans fatigue du poignet.
Lavage à la main, séchage immédiat, pas de lave-vaisselle ni d'aliments acides : la règle d'or pour un fini durable.
15,00 € au lieu de 29,99 € + coupon CHEF15. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Nettoyez-le à la main juste après usage, à l'eau tiède savonneuse avec une brosse pour les reliefs, puis séchez immédiatement pour protéger l'aluminium.
Non, le marteau Fatty ne va pas au lave-vaisselle : les détergents agressifs endommagent l'aluminium moulé. Lavage à la main uniquement.
15,00 € au lieu de 29,99 €, soit 50 % de remise, plus 15 % avec le coupon CHEF15.
Oui, il broie aussi les noix, les biscuits et même les glaçons grâce à ses surfaces de frappe robustes.
En ligne sur Atelier du Chef, avec livraison gratuite dès 45,00 € d'achat.
Cet attendrisseur Westmark Fatty pèse bien et le travail se fait en deux ou trois coups, sans fatigue. Les deux surfaces sont pratiques : le côté picots pour les steaks, le côté lisse pour les escalopes de veau. L'aluminium moulé inspire confiance, ça ne bougera pas de sitôt. Mon épicerie de quartier m'a demandé où je l'avais acheté. Je le garde précieusement.
Très bien pour attendrir la viande, il est bien balancé dans la main. Juste un peu de bruit quand on frappe, rien de grave.
Escalopes parfaites du premier coup, je recommande.
Avant j'utilisais un rouleau à pâtisserie, quel changement ! Avec le Fatty, mes schnitzels sont réguliers et cuits uniformément. Le manche reste solide, aucun jeu après des dizaines d'utilisations. Nettoyage simple, il passe au lave-vaisselle. Vraiment un outil de pro.
L'attendrissement fonctionne très bien, la viande est bien plus tendre. Par contre les projections de jus obligent à nettoyer le plan de travail après chaque utilisation.
La double surface de frappe est vraiment utile au quotidien. Bon équilibre du poids, la viande s'aplatit sans déchirer. Livraison rapide et bien emballée.
Pour un produit annoncé à 28 cm, la surface de frappe me semble petite. Sur les grosses entrecôtes je dois repositionner plusieurs fois, ce qui n'est pas pratique.
