Westmark Gentle Zesteur-Gratte-Citron avec Couteau Canneleur, Acier Inoxydable/PP, 16,5 cm, Noir

Les 5 lames rondes donnent des zestes fins sans toucher la partie blanche amère. Le canneleur intégré est un vrai bonus pour les décorations.

Fait bien son travail sur citron et orange. Attention, les lames sont affûtées, à manipuler avec soin !

Je fais beaucoup de pâtisserie et ce zesteur a changé mon quotidien. Le zeste de citron vert sort en fins rubans réguliers, sans amertume, et le chocolat se râpe en copeaux parfaits pour décorer mes gâteaux. Le couteau canneleur me permet de faire des twists d'agrume très professionnels pour les cocktails. Le manche est agréable et l'acier inox se nettoie en un instant. À 10 € au lieu de 18,76 €, c'est cadeau.

Le résultat est bon une fois qu'on a trouvé le bon angle. Les premières tentatives ont donné des zestes irréguliers. La qualité de fabrication est là.

Zeste fin, facile à nettoyer, top !

Outil efficace, léger et bien fini. Je m'en sers pour le limoncello maison chaque année et les zestes sont parfaits.

Malgré le nom Gentle, j'ai attrapé les doigts deux fois et le zeste prend souvent la peau blanche avec. Déçu.

Trois générations à se battre pour cet ustensile dans ma cuisine ! Le zeste sort proprement, le canneleur fait de jolies décorations, et tout passe au lave-vaisselle. Westmark reste une valeur sûre.

Petit format qui se range facilement dans le tiroir à ustensiles. Les zestes de citron pour mes limonades maison sont désormais parfaits.

Comme tous les produits Westmark que je possède, celui-ci est bien conçu et durable. Les lames meulées font vraiment la différence sur les agrumes comme sur le chocolat. Achat que je referais sans hésiter.