$20.00
Nous réservons votre panier pendant 15:00.
La pelle Westmark Hygia 91012291 en aluminium d'une seule pièce, 37 ml soit environ 35 g de farine, sert au portionnement précis et coûte 10,00 € au lieu de 12,99 € en ligne avec le coupon CHEF15.
Catégories : Bakeware
SKU : ATE-BAK-032
La Westmark Hygia 91012291 est la petite pelle alimentaire de référence pour le portionnement et le remplissage précis des aliments secs : sa capacité de 37 ml correspond à environ 35 g de farine, soit le tableau de conversion pelle pratique pour la farine et le sucre. Fabriquée en aluminium moulé sous pression d'une seule pièce, elle est proposée à 10,00 € au lieu de 12,99 € – commandez-la en ligne chez Atelier du Chef.
Parfaite pour farine, sucre, épices et produits en poudre, granuleux ou en morceaux ; utilisée dans les boulangeries professionnelles et les buffets. Non adaptée aux aliments acides ou salés, nettoyage à la main uniquement.
Face aux pelles en plastique, l'aluminium Westmark d'une seule pièce garantit une durabilité professionnelle pour seulement 10,00 €.
Économisez 2,99 € sur le prix comparé, cumulez avec le code CHEF15 pour -15 % supplémentaires, livraison gratuite dès 45,00 €.
Capacité 37 ml = env. 35 g de farine : conversion farine/sucre fiable pour vos recettes
Aluminium moulé d'une seule pièce, aucune déformation – qualité pro à 10,00 €
Remise immédiate : 10,00 € au lieu de 12,99 €, plus le code CHEF15 pour -15 %
Poids: 26 g
Couleur: Argenté
Modèle: Hygia, 91012291
Garantie: 5 ans
Matière: Aluminium moulé sous pression
Capacité: 37 ml (env. 35 g de farine)
Dimensions: 13 x 4,8 x 3,8 cm
Type de produit: Pelle à pâtisserie / pese-remplis
Vendeur: Atelier du Chef
Dosez farine, sucre et épices sans balance : une pelle pleine = 37 ml ≈ 35 g de farine. Un accessoire professionnel en aluminium d'une seule pièce à 10,00 €.
En ligne sur Atelier du Chef au prix réduit de 10,00 €.
Environ 35 g de farine ; le sucre en poudre se situe autour de 30-33 g selon le tassement.
10,00 € au lieu de 12,99 €, avec le coupon CHEF15 pour -15 % supplémentaires.
Non, l'aluminium ne convient pas aux aliments acides et salés ; nettoyage à la main uniquement.
Oui, elle est conçue pour les boulangeries professionnelles, buffets et cuisines exigeantes.




J'utilise cette pelle pour doser ma farine quand je fais mon pain au levain chaque semaine. La cuillère d'une seule pièce en aluminium est parfaitement calibrée, 35 g de farine à ras. Plus besoin de sortir la balance pour les petites quantités. L'alu est épais et ne se déforme pas. Un ustensile simple et vraiment bien fabriqué.
Aluminium massif, dosages fiables, rien à dire.
Je m'en sers pour le sucre, la levure et les petits dosages. Elle est rigide, légère et se nettoie d'un coup d'éponge. J'aurais aimé un marquage gravé plus visible mais ce n'est qu'un détail.
La capacité de 37 ml est pratique pour la levure ou le sel, mais pour la farine en grande quantité ça fait beaucoup d'allers-retours. Bonne fabrication en une seule pièce, pas de soudure qui prend l'eau. Je m'en sers quand même régulièrement.
Exactement ce que je cherchais pour doser mes poudres. Aluminium de qualité, rien à redire.
L'argenté fait très pro dans mes bocaux de cuisine. Le bord est bien droit donc le dosage à ras est facile. Commandé avec le coupon CHEF15, très bon rapport qualité-prix.
Depuis que je fais mes gâteaux avec cette pelle, je ne sors la balance que pour les grandes recettes. Deux pelles rases de farine, c'est fiable et rapide. Ma petite-fille de huit ans arrive même à doser toute seule, c'est dire si c'est simple.
Je m'attendais à une pelle plus grande, elle est vraiment minuscule en vrai. La fabrication est correcte mais je ne l'utilise presque pas du coup. Prévoyez de bien vérifier les dimensions avant d'acheter.
Reçue rapidement, aluminium épais et bien fini. Je dose ma poudre d'amande et ma fécule avec précision. Elle tient debout dans le paquet de farine sans basculer, pratique.
La livraison est offerte dès 45,00 €. Sinon, elle coûte 8,00 €.
Retours simples
Paiement chiffré SSL
Produits 100% authentiques
Outils de préparation et de cuisine multi-marques : Westmark, Chef'n et plus de 1 200 références pour équiper chaque geste, dès 30 €.
E-mail: support@atelierduchef.shop
Adresse: 12 rue des Cuisiniers, 69002 Lyon, France