Westmark 14822250 Disque Perforé Acier 8 mm – Taille 5, Disque de Hachoir Argenté

Disque de qualité, les trous de 8 mm donnent un haché parfait pour les bolognaises et les terrines. L'acier est épais et se nettoie sans problème au lave-vaisselle.

Compatible avec mon hachoir taille 5 sans aucun jeu. Très contente de cet achat.

Découpe propre et régulière. Il faut bien le nettoyer tout de suite après usage pour éviter que la viande sèche dans les trous, mais rien d'anormal pour ce type d'accessoire.

J'ai perdu mon disque d'origine lors d'un déménagement. Celui-ci fait exactement le même travail, la viande sort finement hachée et uniforme. Prix très raisonnable.

Le disque fait son travail, mais les trous de 8 mm donnent un haché plus grossier que ce que j'imaginais. Pour les pâtés c'est bien, pour la bolognaise je reste sur mon disque plus fin. La fabrication semble solide néanmoins.

Rien à redire, acier de qualité et hachage régulier.

Le disque fonctionne avec mon hachoir taille 5, mais j'ai remarqué quelques bavures de métal sur le pourtour que j'ai dû poncer moi-même avant la première utilisation. Le hachage reste correct après ça, mais pour le prix j'attendais une finition plus soignée.

J'utilise ce disque surtout pour hacher finement les légumes de ma ratatouille et préparer mes purées de légumes. Le résultat est homogène et le nettoyage est simple sous l'eau chaude. Je recommande.

Je fais mes merguez et mes steaks hachés maison depuis des années et ce disque est devenu mon préféré. Les trous de 8 mm sont parfaits pour un haché qui garde du caractère sans être grossier. L'acier ne rouille pas après plusieurs mois d'utilisation et de passages au lave-vaisselle. Livraison rapide, emballage soigné. Que demander de plus ?